Описание
Молотый кофе Kurukahveci Mehmet Efendi на сегодняшний день известен во всем мире, и пользуется большой популярностью в нашей стране. Mehmet Efendi произведён из высококачественных отборных кофейных зёрен Арабики. Компанией зккупаются зеленые кофейные бобы с различных плантаций разных регионов, стран и даже частей света. Каждая партия и сорт обжариваются отдельно, после чего, технологи формируют из них купажи, смешивая до семи сортов в одном бленде. Кофе перемалывается в тончайший порошок, чтобы частички кофе опустились на дно. Попробовав Турецкий кофе Kurukahveci Mehmet Efendi, вы навсегда полюбите этот напиток.
Способ приготовления:
- используя кофейную чашку как мерную, налейте холодную воду в турку (для уменьшения времени приготовления, можно использовать горячую воду из чайника)
2. добавьте две чайных ложки кофе (в среднем по 5г) и некоторое количество сахара (по желанию)
3. вварите кофе в турке на малом огне, доведите кофе до момента закипания (поднимается пенка), но не кипятите его (не доводите до процесса бурления), уберите с огня турку
4. когда кофе поднимется во второй раз, так же уберите турку, когда кофе закипит в третий раз, кофе готово, снимите его
5. подождите полминуты, пока кофейная гуща осядет на дно чашки
Отзывы
Отзывов пока нет.